اسید استیک

استیک اسید چیست؟

اسید استیک به صورت سیستماتیک اسید اتانوئیک  نامیده می شود ، یک ترکیب آلی مایع بی رنگ می باشد.

اسید استیک در صورت رقیق نشدن ، گاهی به آن اسید استیک یخچالی گفته می شود. حجم سرکه از اسید استیک 4٪ کمتر نیست و باعث می شود اسید استیک جز اصلی سرکه باشد. اسید استیک دومین اسید کربوکسیلیک ساده است. از یک گروه متیل متصل به یک گروه کربوکسیل تشکیل شده است.

سرکه بیشتر اسید استیک رقیق است که اغلب با تخمیر و اکسیداسیون بعدی اتانول تولید می شود.

کاربرداستیک اسید در صنایع مختلف چیست؟

1-فیلم عکاسی

2-  چسب چوب

3-  الیاف مصنوعی و پارچه

4- به عنوان تنظیم کننده اسیدیته و به عنوان چاشنی

5-رسوب زدایی

6-کشاورزی

7-آرایشی و بهداشتی

8-رنگ و لاک وجوهر

9-پلاستیک ها

ویژگی های استیک اسید چیست؟

1-طعم ترش

2-قابل اشتعال

3-آبدوستی

4-حلالیت در آب,اتانول,الکل,اتر

5-خورندگی بالا